Кулінарія

Це блюдо присвячується всім небайдужим до смаку річкової риби. Рум’яна корочка ніжне і соковите м’ясо риби – ідеальне поєднання

У цій статті я хочу розповісти вам рецепт риби в духовці, приготована з овочами. Ми будемо використовувати рабу сазан для приготування цієї страви. Сазан, запечений в духовці – це дуже смачне блюдо, яке ідеально підійде в якості яскравого святкового частування. Сазан на відміну від одноплемінників менш кістлявий. Чим більше екземпляр, тим менше в ньому кісток, і вони переважно великі, витягнути їх легко. Ця риба – дуже смачна і проста в приготуванні. До неї підійде будь-який гарнір і білі соуси. Спосіб приготування Готуємо рибу. Відрізаємо плавники, хвіст, розрізаємо черевце і очищаємо…

Read More
Город

Новий, старий баклажан, мною випробувані сорти і гібриди

Вважається, що культура баклажан, досить нова. З виведенням ранніх сортів і гібридів цієї культури з’явилася можливість вирощувати її майже повсюдно. Хіба що на вічній мерзлоті вона не росте. Разом з тим до нас прийшла ця культура з Півдня – Сходу Азії. У нас баклажани з’явилися в період, коли стало розвиватися овочівництво закритого типу, тобто тепличне виробництво. І ця культура полюбилася багатьом городникам по всіх просторах нашої країни. Селекція не стоїть на місці і з кожним роком з’являється все більше різних сортів і гібридів. Ця культура в різних місцевостях веде себе…

Read More
Город

Підживлення помідорів і огірків сироваткою: користь кисломолочного продукту для отримання рясного врожаю

Щоб виростити багатий урожай помідорів і огірків, слід своєчасно вносити підживлення. Я противник хімікатів і в такому випадку намагаюся користуватися натуральними добривами. Сьогодні розповім про молочній сироватці, яка приносить користь як огіркам, так і помідорів. Корисність від продукту Необхідні амінокислоти, які містяться в сироватці, допомагають у розвитку рослин. Монокислі бактерії не дають розмножуватися патогенів, лактоза допомагає захищати від нашестя комах, а мікрофлора сироватки очищає листя від грибків. Приготування розчину Не можна використовувати сироватку в чистому вигляді. Для обробки під корінь я розводжу продукт з водою (1:10). Рідина беру теплу. Для…

Read More
Город

До чого призводить фотошоп або обман в пакетиках з насінням

Сьогодні розповім про кабачок “Восьминіг”, у якого немає восьми ніг, про суницю “Ксюшу”, і про братки “Альпійські гіганти”, які зовсім не гіганти, а справжнісінькі ліліпути. Загалом знову про пересорт, дорогі городники, що поробиш, така наша життя. Насіння суниці “Ксюша” від Агрофірми”Аеліта” придбала не тільки тому, що так звуть мою доньку. Дуже сподобалися самі ягоди, нестандартної округлої форми. В основному суниця конусовидна, як, скажімо, “сорт руяна”. А мені захотілося різноманітності, і ось вам, будь ласка, є у продажу, точь-в-точь як на лісовій галявині росте. Дивишся на картину і відчуваєш незвичайний літній…

Read More